1月１7日（金曜日）
ハッピーバレーで一息ついた後、トラムで移動。小腹がすいてきたため牛マークのミルクプリン屋（港澳義順乳女乃公司ーYee Shun Milk Company)で待ち合わせする事とした。夕方となりかなり混雑していたが、すんなりと奥のシートに座れた。店を出てせっかくなので、ソゴウ、三越とデパートをはしごしてティーポットを探す事にした。今夜はレストラン８時集合。みぃさんの旦那様も出てくる。楽しくなりそう。

今年いち押しのレストラン　太湖海鮮城 Tai Woo Restaurant
銅鑼湾
ソゴウのすぐ側

ショウガがバリバリに効いている炒飯。ご飯の炊き込みの段階で仕込むそう。上に乗っているのは白身の魚。何の魚か聞きもせずに食べてしまった！大人の味。	上海風ミートボール 皆さんが食べれる用崩したところです。キノコ入り。スープにまでしっかりキノコの香。これも美味しく私はほぼ一個いただきました。当らなかった人がいたらごめんなさい。	真中は豆腐料理。 前菜で注文したのですが、中でも中心の丸いお豆腐には甘いソースで仕上げてあり、美味。
	← 香港ではアブラナ系の野菜を多く食す。奥は一昨年の料理大賞受賞作品、パリパリに香ばしくローストされたビーフ。 マダムの一番のお気に入り。	.

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