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日 本 で の お 仕 事 の 話 最新 ２００２年１０月〜２００３年５月までの要約 ずっとご無沙汰しておりました。すみません。そしてPCの調子が悪くなかなか更新できない状況・・・ 気が向いたときに更新しますので、また気長にお付き合いください。 昨年の後半から新しい式場のパンフレット撮影やパーティー装花が増え、そして今年の１月には上司が本を出版するということになり撮影のため約１ヶ月NYへ・・・その間もてんてこ舞いの忙しさ。意外に２・３月もブライダル多いのです。そして４月交通事故を起こし、免停３０日、車廃車。体調不調も伴って最悪の５月に突入。やる気のない５月を乗り切り６月へ・・・・。 ５月３１日 挙式３件。搬入はスタッフに任せてひたすら明日の製作。ブーケから会場まで全てを二人で製作。実働４時間。予定があったのでスタッフを置いて逃げるように帰る ５月３０日 朝から式場館内の全装花の活け込み。その合間に４５RPMの活け込みへ行く。 ５月２９日 週末の挙式の分を早めに製作したいのですが、この季節花の痛みが早くてなかなか仕入れも製作もうまく進みません。製作の準備だけして帰宅 ５月２８日 午前中からTBSの取材を上司が受ける。私もちょっと映るかも
１０月２５日 朝から仕事する気がしない一日で、まったく仕事が進まず・・・製作も遅くまでかかってしまった。 １０月２３日 今日は一日中ブライダルフラワーサロンのお店番。来月のシフトの製作。夕方からは後輩の挙式のための打ち合わせでホテルで現場確認。その後戻って打ち合わせ。 １０月２２日 本部で週末の資材の準備。週末からクリスマスフェアもあるのでその資材確認等。 １０月２１日 水揚げ後、クリスマスフェアの為の資材購入。その後ブライダルフラワーサロンに場所を移動してフェアの見本つくり。ハロウィン用のかぼちゃを作る。 １０月２０日 朝から搬入２件。会場が違うので時間差で移動のためバタバタと動きまわる。お昼ご飯を食べられたのは午後の４時過ぎ・・・・ １０月１９日 朝から明日の挙式の製作。午後からサロンにいるスタッフと交代でお店番。６時過ぎにまた戻って製作。 １０月１０日 今日は朝から新ショップで店番。午後からお客様がいらっしゃる予定になっています。今日も午前中ドラマの撮影をしていました。でも中山美穂は来てないみたい・・・ １０月９日 新規店舗（ブライダル専門サロン）のオープン。１０時から式場で打ち合わせしたお客様がその足で立ち寄ってくれました。午後から事務所に戻って週末の資材関係の用意。 １０月８日 明日のオープンに向けて花の搬入、レイアウト、寄せ植え。夕方からは事務所で週末分の花材の購入。思うように集まらず苦戦しています。 １０月７日 新規店舗のオープン準備。１４日間連続お休みなしのハードスケジュール。目の前の式場で中山美穂のドラマの撮影してました ９月３０日 週末のブライダル（６件分）の入荷が始まり、今日はバラを中心に購入。水揚げにかなり時間がかかってしまいました。合間をぬってマネージャー・ミーティングと配達。 ９月２９日 朝の１０時からお客様と打ち合わせ。１４時、１７時と場所を変えて打ち合わせ連続の日でした。 ９月２８日 久しぶりに青山でのお仕事。あいにくの天気ですが無事終了。撤収後お客様のご好意でウェディングケーキのおすそ分けをいただきました。 ９月１８日 １０月２日に急遽ブライダルフラワーショップのオープン準備。今日は物件を視察。これから１０月までが忙しくなりそうです。 ９月１７日 今週は平日の打ち合わせの予約が毎日のように予定されています。来月からはブライダルシーズン本番忙しくなりそうです。 ９月８日〜９月１４日まで旅行の為お休みします。 ９月６日 明日の挙式２件分の製作。スタッフが急遽お休みの為人手が足りなくて大変でしたが、なんとか９時には終了。 ９月４日 水揚げ作業の後、午後から打ち合わせ。明日、PAPA'S とマドモアゼル ノンノンがオープンの為、開店花の製作。 ９月１日 １３時出社で２件連続打ち合わせ。２件まったく反対のタイプのお客様。 ８月３１日 昨日生徒さんが作ったブーケをパーティー会場までお届け。なんとゴルフ場でのパーティー。軽で山道はきつかったです。 ８月３０日 明日の挙式の製作。夕方からはブーケ講習第３回。いよいよ本番用のブーケ製作です。ピンポンマムとイングリッシュローズをグルーピングしてあるラウンドブーケ。他のお教室で習っていたことがあるといっていましたが、上手にラウンドも出来て、とても可愛くできました。今日ブライダルの専門のフラワーショップの市出展が決定。 ８月２８日 出社後すぐに軽井沢にブーケのお届け。軽井沢はまだ観光客でいっぱいでした。帰ってからすぐに結婚式場にて打ち合わせが入り移動。６時に戻ってきて６時半からはブーケ講習の第２回目。今日はグルーピングで作るブーケの練習。 8月２７日 朝から一人で明日の挙式のブーケ製作３個。 ８月２６日 月曜はお休みのスタッフが多いので、今日の水揚げは二人だけ・・・・４時間もかかってしまって水揚げだけでヘトヘトです。来月の予定表。週末の花材の原価率の計算。ずっとＰＣに向かっていました。 ８月２５日 出社後すぐにお客様からの電話で打ち合わせの予約。午後から忙しくなるので午前中のうちにカフェで打ち合わせをする。午後からは搬入２件。私はオフィスに待機して、その代わりブーケ製作したいというお客様に個人ブーケ講習。ラウンドブーケ・ブートニアで３時間の講習。 ８月２４日 明日の挙式２件分の製作。２週間ぶりのお仕事です。夏は厳しいので３人で２件すべて製作。 ８月２０日 本日も働く気低下気味。事務所にこもってデジカメ画像の処理。フォトショップが使いこなせないので思うようにいかず。 ８月１９日 昨日の終戦処理。疲れて動くのもつらい！ 午後から打ち合わせ１件 ８月１８日 フェア最終日。パタパタと成約が決まりました。でも前回より気持ち少ない気が・・・クロージングの成果はいかに？？ ８月１７日 ３日間のフェアには、連続してくるお客様も多く皆さん１日だけでは決められない様子。明日の最終日に賭けます。 ８月１６日 今日からブライダルフェア。下半期の仕事の量がおおよそ決まるので力も入りますが、今日の結果は予想以下 ８月１３日 午後から再打ち合わせ。この日を境に猫が家出。今週はフェアの資料作成で毎日ＰＣの前でプリンターがお相手です。 ８月１０日 週末に仕事が入っていなかったので、ひさびさにブライダル・スタッフでお食事会。ホテルで中華。 8月８日 来週のブライダルフェアの準備。最近平日の打ち合わせ予約の依頼が頻繁。明日から１週間の間に平日３回も打ち合わせの予約アリ。 8月4日 8時からブーケ納品。その後会場を済ませて夕方５時から打ち合わせ。新規２件。こだわりのあるお客様で打ち合わせも念入りに。 8月3日 午前中からブーケを作る。やはり[something blue]のブルースターは人気 〜７月〜 ７月１２日 翌日の挙式の製作。急にブライダルスタッフからお休みの連絡が入り、急遽人手不足・・・ショップのスタッフに応援を依頼。 ７月１４日 朝の１０時からお客様と再打ち合わせ。分かりやすいようにとショップで待ち合わせしたのですが、駐車場を探すのに時間がかかったらしく３０分以上遅れて到着。何かあったのかと心配になりましたが、無事に到着したので良かった・・・。ブライダルブーケの依頼で通常より長いタイプのキャスケード。旦那様の好きな青を入れて欲しいという希望でブルースターをアクセントに。世間話をしながら１時間ぐらい過ごす。１２時ごろ事務所にもどったら今日の水揚げがまったく手がつけていない状態。今日は特に多くて５０箱以上。 ７月１６日 夕方６時からお客様と打ち合わせ。もう９月中旬の挙式のオーダーです。最近はお友達がブーケを作ってくれるので会場装花のみという依頼が多くフラワーアレンジメント人口の多さを実感します。 ７月１８日 昼間は猫に邪魔されながら庭の草むしり。この時期雑草がすごい。 庭にはミントやダスティーミラーやラムズイヤーを植えていつでも使えるようにしています。夕方から週末のブライダルフェアの打ち合わせ。イギリスのマナーハウスをイメージした別邸でのウェディングがモチーフ。フェアでのイメージカラーは「白」でカサブランカやイングリッシュローズをふんだんに使用する予定です。 7月１９日 朝から明日のブライダルフェアの製作に入る。大物を作ってかなり時間がかかりひさびさの翌日帰宅。 ７月２０日 睡眠時間３時間で朝の６時半出勤。会場に装花を搬入後、今度はレストラン・ウェディングの会場へ搬入。韓国にお嫁にいくということで、新郎新婦は前日帰国のためそれまではメールにて打ち合わせをしていました。フェアは夜の８時に搬出。 ７月２１日 朝から２件分の搬入準備。式場が違うので１件搬入後移動。メチャクチャな作業場を片付けて早めに帰宅しようと思っていたのに、結局夕方から打ち合わせで７時過ぎまで打ち合わせ、その後直帰。 ７月２２日 ２３日の撮影の分の花材が大量入荷。人数が少なかったので水揚げにも時間がかかる。先週末の花材の原価率、８月のスケジュールの再確認。明日の製作の最終確認。今日こそは早く帰ろうと思っていたが、結局定時で帰宅。 7月2４日 朝からずっと撮影の立会い。外人モデルを使った本格的な撮影です。炎天下の中ガーデンパーティーの飾り付けはきつかった・・・・明日は１０日ぶりにやっとお休み。 7月26日 新しいショップの開店準備。明日のオープンなのに、本当に間に合うのか・・・と思うほど何にもできていない。案の定間に合わずに明日は朝のオープンぎりぎりまで準備の予定。
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