フラワーアレンジメントとお花の基礎知識

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麻布台フラワーアレンジメント教室
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お勧めのお花たち

フラワーアレンジメントに適した扱いやすいお花のリストです

一年中入手可能なお花

カーネーション スプレータイプは小分けにしてメインの花に華やかさを出してくれます。優しい香りで、素敵な色も揃っています
アルストロメリア 一本に5つくらい花が散形状(上でひろがるよう)につきます
ガーベラ 購入後茎を5cm切り落としましょう。キク科の花は管理がしっかりしていれば10日も夢ではありません。商品テスト ガーベラの秘密
トルコキキョウ 今はいつでも手に入りますが、基本的には夏の花
スプレーマム スプレー菊 イギリスではAYR(All Year Round)と言われ、かなりの頻度でいろいろと利用されます
カラー 冬の時期でしたが、3週間はたっぷりと楽しめました。レポート 学名 Zantedeschia;イタリアの医者であり園芸家であったG.Zantedeschi (1173-1846)のお名前からもらったそうです
アンスリュウム この花の適温は25度。日本では丁度6月頃入手するアンスが一番美しいですね。バクテリアに弱いため水はいつも綺麗に。
胡蝶蘭 ファレノプシス 気品があり、ウェディングで使われる頻度がもっとも高い花の1つがファレノプシス。本来は暖かい気候を好みますが、年末のギフトなどに最近では冬の栽培も盛んです。寒い時期に入手すると切花としては最長の1ヶ月位持ちます。保管の気温は25度くらいが最適です

春から初夏まで

ストック 八重咲、スプレー咲き、濃い色から明るいトーンまで様々なタイプがあります。背も高く茎が丈夫なため大きなブーケやアレンジメントに重宝します。よい芳香があり長く楽しめます。
チューリップ 12月から出回り、種類も豊富で4月中旬まで入手できます。水揚げを完全にしてから使いましょう。咲き方の種類
ラナンキュラス 春先を飾る球根植物。長持ちのお花ですが茎が繊細なため取扱いは難です。アレンジメントよりもミニブーケ向き
ライラック 5月の母の日前後に出回る香のお花。水揚げは難しいですが、バラの数倍は長く咲いています
デルフィニウム 長くてすっとしたライン形のお花。下の方から咲き出すので、下をうまく整理しつづけて10日間
テッセン 紫色が10日たっても褪せないまま。つぼみは全て開いてくれました。
風鈴花 プラプラとぶら下がりとてもかわいい直径1cmくらいの花です。水揚げがしっかりできていれば次々と花を咲かせてくれます。 パラレルのアレンジメントの構成の1つに入れました。英語名Green bell

オンシジュウム 蘭科オンシジュム属 南国で生まれた花はやはり夏に本領発揮です。枝別れしていて小さなアレンジメントにもとても重宝。ドットの入らないハニードロップは爽やかなサマーイエロー。実は甘く香るのです。
アリウム 丹頂 6月からよく目にする紫色のボンボン。水につかっている茎のヌメリをきれいに洗い流してしまうと、そこからがロングランです。
ユリ 百合の多くは夏の花。暑さに強く長持ちします。暑い夏は特に質のよいお花を。
ガマの穂 暑い時期容姿は変わりません。葉だけが黄色くなりますのであらかじめ取り除いて使いましょう。
クルクマ ショウガ科クルクマ属、風に弱いのですが25度で1週間持ちます。爽やかな色が夏の蒸し暑さを吹き飛ばしてくれます。
カンガルーポー 花がカンガルーのお手手みたいな容姿だからこの名前だそうです。種類もたくさん、地味ですがシブく使ってみてください。
リセステリア 中国からヒマラヤにかけての原産。夏に葡萄色の房が垂れ下がり、房の中にはいくつもの小さな実を持ち、先端から白い花をつける植物です。秋にはより一層色が深く上品で長持ち。ゴールドに葉が変わる種類もあります。スイカズラ科

秋から冬にかけて
シキミア 秋も深まる頃出回ります。寒さに強くクリスマス時期には大活躍。赤系と緑、近年ではやさしいピーチカラーもあります。ミカン科シキミア属
ワックスフラワー 小さな花がたくさん咲きます。ボリューミーな枝を選べば、小分けにしてアレンジメントに使えますので一本でも重宝します。冬では1カ月咲いてくれます。

葉もの

パニカム/スモークグラス シュワシュワとしていてやわらかく手触りがよい草花系です。イネ科ですのでアレルギーがある人はあまり振り回さない方が良いです。イネ科パニカム属
ヘデラ ガーデンアイビーとして日本中どこでも見られます。
レザーファンリーフ 濃い緑が特徴。乾燥に注意です。
ミント 香りのするハーブ。庭から取ってきたものはとても長持ちです。
ハラン 縦に長い大き目の葉。丸めて使うと違った表情が生まれます。
多肉植物 葉に厚みがありグレーイッシュな色も素敵。
ニューサイラン 新西蘭 細長いラインが特徴の葉。ブロンズカラー、ストライプ入りなど様々。
ミスカンサス・リリオペ やわらかくカーブをつける事ができます。斑入りもあります。
ベアグラス とても細い乾燥に強い植物。手を切りますので気をつけて。
スチールグラス ベアグラスよりも硬い手触り。あまり曲がりません。
アワ ふわふわとして夏から秋に大活躍。ワイルドなデザインに。